日前ㄧ早從雲林北上台北接受 #公視 採訪，先到 #天和鮮物 介紹 由我研發、監製，田倉東村生產的南洋冷凍料理包，再回土城家備料。
這次訪問，比前幾次的電視訪問輕鬆，我完全不用下廚又炒又煮搗香料！只需簡單示範如何加熱冷凍料理包，炸薑黃雞及擺盤！
原本繁複的料理過程變得好簡便，說真的連我都感動，想吃南洋印尼美食竟然變得非常容易！只要解凍料理包，接著浸泡滾燙的熱水，打開包裝袋，美味下飯的巴東牛肉、香噴噴的薑黃飯即刻上桌！
沒錯，就這麽簡單！
至於薑黃雞，若不想吃油炸的，浸泡熱水後，打開袋子，同樣可直接吃！不過，油炸到表皮金黃酥脆更香開胃！
錄畢，請記者嘗巴東牛肉、薑黃飯及薑黃炸雞，來自印尼和台灣出生的記者異口同聲說，巴東牛肉美味極，薑黃飯香氣十足，米飯軟硬適中，薑黃炸雞入味下飯！還說要團購！
謝謝天和鮮物Tina提供照片
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