三立新聞 我們一家人採訪記錄

先到菜市場採買,介紹海鮮,簡單分辨花枝、軟絲、透抽、砲管、中卷、小卷差異,以及 #澎湖 當季海鮮。
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當然還介紹南洋辛香料,如南薑、生薑、手指薑、沙薑、香茅等。
同時分享南洋料理特色,以及我如何踏入飲食料理界。
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謝謝三立電視新聞團隊!
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