
這幾年我試著向台灣讀者分享我熟悉、熱愛的印尼菜,以及南洋人常用 #辛香料,逐讓台灣人注意到印尼料理的美妙,也獲得熱烈回響。
今年我出版新書 #餐桌上的南洋香料百科 ,日前上台北,親自把書遞送 #駐台北印尼經濟貿易代表處 #KDEI 副代表沈安迪( pak Johanes Andy Susanto) 。

見面時聊聊印尼飲食在台發展的可能性,以及我個人的規劃和想法,希望藉由飲食促進印尼和台灣的文化交流。
我向副代表報喜,我與台灣專業食品廠 #田倉東村 合作生產的印尼料理冷凍包已上市,市場反應同樣熱烈!有吃過的台灣親友對印尼料理風味都讚不絕口!
除推廣印尼料理,辛香料,我也向印尼朋友介紹台灣料理、文化,希望印尼朋友更認識友善熱情的台灣!
❤️謝謝駐台印尼辦事處Lulu提供照片
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