峇里島 Anvaya 渡假酒店，把傳統中式糕點賦予新的全釋，原本大大的紅龜粿、發糕、芝麻球改成迷你版，擺盤時加上些花，變得特別可愛又別緻！保留傳統又有創新，充滿新意！
紅龜粿，印尼文是Ang ku kue， 取自閩南語對紅龜粿的發音，是印尼華人過年過節必備糕點之一。
印尼紅龜粿餡料常見的有紅豆、綠豆及花生，我最愛包花生和綠豆的。
大家還愛吃紅龜粿嗎？
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