女兒防疫在家這段期間，每天幾乎要聽little pony的歌曲，使我滿腦子都是little pony主題曲，為娘快抓狂，但一直忍耐！終於跟女兒說，要讓媽媽聽「老歌」，否則娘要罷工不煮飯了！
剛滿8歲的女兒，開始懂「體貼」是甚麼！答應讓媽媽聽老歌！讓平日忙碌的娘可聽「南海姑娘」這首曲子。
南海姑娘原唱並非鄧麗君，而是來自南洋的馬來西亞華人男歌手藝雲，描述失戀的南海女孩呀！我愛這首歌曲，無論曲風或歌詞有濃濃南洋味！我愛聽的版本除鄧麗君、藝雲，還愛王菲版喔~
於是，我邊聽這首歌，邊做料理，也想念起印尼的熱帶島嶼美景，真的想念呀！想念可愛熱情的椰子樹、想喝新鮮剖開的椰子水、想穿夾腳拖鞋在海邊戲水、想把自己埋在沙裡，只露出頭欣賞夕陽，想吃榴槤，弄得滿口都榴槤味，我想念南洋的一切！期待疫情過後，回印尼走走，或到其他南洋各國遊玩！
為一解思念之情，只能用食物滿足了！跟大家分享我愛吃的南洋美食—
泰式涼拌海鮮喔~
Ps.拍照時忘了放番茄，記得加上番茄喔~口感更豐富爽口
泰式涼拌海鮮做法不難，美味祕訣在於酸、甜、鹹、辣要平橫，同時要採用新鮮海鮮、挑選好魚露和椰糖。
