椰漿飯，名符其實的Nasi Lemak！
早餐，你最愛吃甚麼呢？ 我小時候住印尼早餐是中西印尼風混搭，有時吃麵包、吐司配咖椰醬、半熟雞蛋，又有時吃法式吐司，或肉燥麵、餛飩湯、雞肉粥、隆東蔬菜咖哩（lontong sayur)、炒麵、炒米…
Read More椰漿飯，名符其實的Nasi Lemak！
椰漿飯的中文為何叫「辣死你媽」？
椰漿飯 #飲食文化 椰漿飯，馬來西亞、新加坡及印尼巨港(Palembang)稱之為Nasi Lemak，中文音譯「辣死你媽」，而印尼爪哇島各城市或其他地區多稱作Nasi Uduk。 將Nasi Lemak 音譯成「辣死你媽」…