廣東人擅長料理，人人皆知，不少海外知名的中式餐廳、料理均屬於廣東菜。我自己也非常喜愛廣式料理、甜點、點心等，其中大家最熟悉的就是叉燒Char Siu，全世界只要有華人的地方，一定有這道美…