南洋味潮州鴨母捻
前陣子迷戀潮州鴨母捻，經常吵著要吃。 鴨母捻口感像麻糬又像湯圓，有包餡，如芝麻、芋頭等。因為太愛吃，我決定自己動手做！不過，我做的鴨母捻融合南洋味，將糯米加上椰漿、牛乳取代開水，並…
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香草優格雞蛋千層派食譜
先前分享這道甜點，沒想到很多人喜歡，希望知道食譜配方，尤其需要進行減醣者，特別踴躍詢問。其實做這道甜點是無心插柳，原先想做的並非如此，因發現跟原本想做的不同，就臨時改做這點心，結…
椰糖大理石餅乾食譜
想在家做椰糖大理石餅乾者，提供以下食譜喔！作法簡單，且自己做餅乾，不單安心，小孩也開心！ 食譜： 奶油135公克 熱帶玫瑰椰糖 65公克 奶粉 18公克 低筋麵粉180公克 可可粉 5公克 鹽 …
高纖低GI－－椰糖奶凍
椰糖奶凍 甜點通常熱量高、膳食纖維少，因此給人不健康的印象。其實甜點也可以很健康喔！一起來做高纖、低GI、無添加物的健康甜點－－椰糖奶凍吧！好吃，又簡單上手。 材料： 1.寒天粉或洋菜粉…