今年過年我們一家到選擇到巴里島度假，一來避寒，二來我們只想好好休息，享受飯店設施，玩水。
對於這次的巴里島之旅，我們母女非常滿意，除可盡興玩水外，還能大肆吃山竹！
在巴里島買的山竹，相比去年暑假去泰國時特別大顆，果肉肥厚又甜，不過我家老爺並不愛山竹，他見山竹葉辦好多螞蟻就害怕，但我們母女就是要吃山竹，還是買了2公斤帶回飯店吃。
當時在巴里島，山竹1公斤時價是35000元印尼盾，折算台幣約70元，相比去年我在台北101買6顆山竹要價將近400元，而且硬梆梆，果肉瘦小，外觀又醜(當時能吃到還是開心)，在FB分享時，還被來自馬來西亞的追蹤者笑了，實屬便宜實惠。不過，巴里島人告訴我，盛產時，有時山竹1公斤才5000元印尼盾，台幣約10元，聽了我目瞪口呆，不敢相信。
新鮮山竹很好剝皮，輕輕一捏，山竹分成兩半。剛開始摘下的山竹果皮呈紅色，約莫3天後轉為紫紅色，超過一星期變成深紫色，且果皮越來越硬，不好剝下，口感略減。因此若買到果皮過硬的山竹，絕對不新鮮，盡可能挑選尚紅，或薇薇紫色的果皮，如此更新鮮，且好剝皮喔！
除果肉可吃，山竹皮是良好的天然色素，所以吃山竹要特別小心，果皮別碰到衣服，以免沾染，難以洗掉。山竹果皮可提煉成紅色、紫紅色、藍色色素，印尼人常用來作Batik蠟染。
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